Papas horneadas con miel
Papas horneadas con miel
Ingredientes:
6 papas de tamaño mediano-grande
1/4 taza de mantequilla
1/2 taza de miel
1/2 taza de jugo de naranja
Sal
Preparación:
Hervir las papas en agua con sal, sin quitarles la piel.
Cuando estén tiernas, escurrirlas y retirarles la piel.
Cortarlas a lo largo y colocar las mitades en un plato de hornear untado de mantequilla.
Sazonar con sal. Derretir la mantequilla, mezclarla con el jugo de naranja y la miel, y añadir esta mezcla a las papas. Hornear a una temperatura alta hasta que las papas estén doradas.