Ensalada Mixta Sardinera
Ensalada Mixta Sardinera
Ingredientes:
lechuga romana
lechuga iceberg
coliflor
cebolleta
pepino
rábanos
palmitos
mazorquitas de maiz
pepinillos agridulces
tomato
semillas de sésamo
aceite oliva virgen
sal
vinagreta de módena
sardinillas en aceite de oliva
Preparación:
Mezclar todo , salvo las sardinillas que usarás para decorar por encima, escurre el aceite de la lata de sardinas encima de toda la ensalada para que se impregne de su sabor
Aliñar y colocar en una fuente con las sardinas por encima
No te pases mucho con la vinagreta pues los pepinillos ya sueltan algo de su sabor