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Conejo con Marisco

Artículo clasificado en: Carnes, Conejo, Langostinos, Pescados y Mariscos
Escrito por Recetas de Cocina a las 11:25 pm del 20/01/2007 --

Conejo con Marisco

Ingredientes:
1 ud. Conejo cortado en trozos
1 kg. Cebolla
2 ud. Langostino (por persona)
4 ud. Gamba (por persona)
2 ud. marisco (patas grandes, por persona)
3 diente Ajo
Vino blanco al gusto

Elaboración:
Lo primero de todo se sofríe el conejo, cuando está medio sofrito se le añade la cebolla, los dientes de ajo y cuando lleva unos 15 minutos hirviendo, se pone el marisco y a continuación el vino. cuando ha pasado hora u hora y media el plato está preparado para servir.

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