Archivo de Recetas de Cocina

Roll & York

Ingredientes:
tortitas de trigo
paleta de jamón cocida ( jamón york)
salsa para sandwich
tomate
cebolleta

Preparación:
1.- Trocear tomate y cebolleta en cuadritos pequeños
2.- humedecer suavemente las tortitas y calentarlas unos segundos en el microondas
3.- untar la tortita con salsa para sandwich
4.- Colocar un par de lonchas de jamón
5.- Encima disponer tomate y cebolleta
6.- Añadir algo más de salsa encima ( la cantidad va a gusto de cada cual ). En éste punto enrollar las tortitas, podemos sujetar con un par de palillos para que no se abra y listo para consumir
Nota : se puede variar el tipo de verdura del relleno al gusto de cada uno, pero es importante que sea crudo y a ser posible con cierta textura crujiente, eso le aporta textura y al mismo tiempo un toque refrescante ..
Es más que adecuado para una dieta